فصائل الدم2

ثانيا " الفصيله B "


بينما فصيلة B فيها شبه من فصيلة O في عدة أشياء , ففصيلة B لها القدرة على مقاومة العديد من الأمراض لأن مناعتها عالية حتى عند الإصابة بالمرض فهذه الفصيلة لها القابلية على الشفاء العاجل .
ففي تجربة الكاتب أن فصيلة B أي الأشخاص الذين ينتمون لها عند إتباعهم للإرشادات الصحيحة والأطعمة التي يجب تناولها أو الامتناع عن تناولها تجدهم يعيشون حياة طويلة بسلام وبصحة جيدة بإذن الله 0
فهذه الفصيلة تمثل أفضل لحوم الحيوانات وأفضل الخضار من مملكة الخضار * وأهم عامل في فصيلة B الذي يساعد على زيادة الوزن هو الذرة و القمح و العدس و اللوز و بذور السمسم , حيث أن جميع هذه البذور لها كمية مختلفة من الليستين , مما يؤثر على عملية التمثيل , وتؤدي إلى إختزان الماء في الجسم أو الشعور بالتعب والإرهاق و هبوط في مستوى السكر في الدم * فلذلك يجب أكل كميات صغيرة من الطعام لكي يبقى مستوى السكر معتدل في الدم ,
فالمشكلة في هذه الفصيلة هي ليست متى تأكل و إنما الذي تأكل , فهناك بعض المواد الغذائية تسبب هبوط في مستوى السكر وخاصة للأشخاص المنتمون لهذه الفصيلة , وعند حذف هذه المواد و أكل الأشياء التي يجب عليك تناولها فهذه المشكلة سوف تختفي تماماً 0
و سنوضح الأطعمة التي تعمل على زيادة الوزن وكذلك الأطعمة التي تساعد على إنقاص الوزن .
الأطعمة التي تعمل على زيادة الوزن :
الذرة - العدس - اللوز - بذور السمسم - القمح 0 فكل هذه العناصر تؤدي إلى هبوط في مستوى السكر وعدم التمثيل الغذائي الصحيح للطعام مما يؤدي إلى زيادة في الوزن .
الأطعمة التي تساعد على إنقاص الوزن :
الخضروات - اللحوم - البيض - مشتقات الحليب قليلة الدسم - الكبد - الشاي
اللحوم المفيدة لهذه الفصيلة :
لحم الغنم - الأرانب .
اللحوم المحايدة :
لحم البقر - اللحم البقري المفروم - الكبد - الديك الرومي - الحسيل
اللحوم الممنوعة :
لحم - البط - الدجاج - الوز - القلب .
المأكولات البحرية :
المسموح من الأسماك :
سمك المكاديميا - الساردين - سمك القرش - الحبار .
اسماك البحر الممنوعة :
الجمبري ( الربيان ) - الزرنباك - السلاحف - الضفادع - الأخطبوط - الأصداف - الإستاكوزا - أبو مقص ( كابوريا * قبقب )
مشتقات الحليب والبيض :
لا بأس بأكل البيض لأن مادة الليسين في البيض تختلف عنها في الدجاج .
مشتقات الحليب المفيدة :
جبن القريش - جبن الغنم - الموزاريلا - اللبن - جبن الشيدر - جبن الكريم ( الكاسات ) - **دة الحليب - الحليب الكامل الدسم - الجبن السويسري - جبن البارميزان .
الممنوعات من مشتقات الحليب :
الجبن الأمريكي - الآيس كريم - الجبن الأزرق .
الدهون والزيوت :
يمكن استخدام زيت الزيتون و**دة Ghee وتجنب زيت السمسم - زيت دوار الشمس - زيت الذرة .
الزيوت المفيدة :
زيت الزيتون - زيت الكتان - زيت كبد الحوت .
الممنوعات من الزيوت :
زيت الذرة - زيت القطن - زيت اللوز - زيت السمسم - زيت دوار الشمس
المكسرات والبذور :
لا تناسب المكسرات والبذور هذه الفصيلة B , ولكن هناك أطعمة محايدة منها مثل **دة اللوز البجلي واللوز البرازيلي والميكاديميا .
الممنوعات :
الكاجو - اللوز - السمسم ( الطحينة ) - **دة اللوز السوداني - بذور دوار الشمس - بذور القرع ( الفصفص الدبة ) - بذور البابايا
البقوليات المسموحة :
جميع الفاصوليات والبازلاء

البقوليات الممنوعة :
العدس - اللوبيا .
الأغذيه المسموحه و الممنوعه و المحايده " الغير ضاره " :
الرقاق ( Cereals ) :
الذرة و القمح يثبط من عملية التمثيل الغذائي , مما يعمل على زيادة الوزن , لذا المسموح من الرقاق هو المصنوع من الشعير ودقيق الرز .
الممنوعات :
الحبوب السبعة بالإضافة إلى القمح و الذرة .
الخبز والمعجنات :
تتشابه مع الرقاق في المسموح والممنوع .
الخبز المصنوع من دقيق الرز والشعير مسموح أما الممنوع فهو الخبز المصنوع من الذرة أي دقيق الذرة أو القمح الكامل .
المكرونات :
المكرونة المصنوعة من دقيق الشعير ودقيق الرز والدقيق الأبيض والسميد والسبانخ وكل أنواع الرز مسموحة .
الممنوعات من المكرونات :
القمح - الكسكسي المغربي .
الخضروات المفيدة :
المسموح منها كثير كالبنجر- البروكلي - الكرنب بأنواعه - الجزر - القرنبيط - الباذنجان - الفلفل الرومي - البقدونس - المشروم ( الفطر * عش الغراب ) البطاطس - الكرفس - الشبت - الفجل - الباميا - البصل - الخس - الكوسا - البازلاء
الممنوعات من الخضروات :
الذرة - الأفوكادو - الزيتون - القرع - الطماطم .
الفواكه :
يجب الامتناع عن بعض الثمار ولكن أغلب الفواكه مسموحة لهذه الفصيلة .
الفواكه المسموحة :
الموز - الكرز - العنب بأنواعه - البابايا - الأناناس - البرقوق بأنواعه - التفاح - الخوخ - التوت - التمر - التين - الجريب فروت - الكيوي - الجوافة - الليمون - المانجو - جميع أنواع الخربز - البطيخ - البرتقال - المشمش - الكمثرى - ال**يب - الفراولة - اليوسف أفندي .
الممنوعات من الفواكه :
الرمان - النارجين
عصيرات الفواكه والخضار :
العصيرات المفيدة :
عصير الكرنب - العنب - البابايا - الأناناس - التفاح - الخوخ - الجزر - الكرفس - الخيار - البرتقال - الجريب فروت - البرقوق .
العصيرات الممنوعة : الطماطم فقط
البهارات والأبازير :
المفيد من البهارات :
الزنجبيل - الكري - البقدونس - الك**رة - كريم الترتار - القرنفل - الشيكولاتة - الهرد - الشبت - الثوم - العسل - النعناع - الزعتر - المسترد ( الخردل ) - الدبس - الملح - الفلفل الأحمر - السكر الأبيض والبني - الفانيلا - الخل
الممنوع من البهارات :
شيرة الذرة - الفلفل الأبيض والأسود - الجيلاتين - القرفة - النشا .
التوابل المسموح بها :
المسترد ( الخردل ) - المايونيز - المربى من الفواكه المسموحة - الجيلي من الفواكه المسموحة - المخللات .
الممنوعات من التوابل : الكاتشب فقط
الشاي بالأعشاب :
الشاي المفيد بالأعشاب مثل الزنجبيل والجنسنج والنعناع وأوراق الورد والكرز .
المشروبات والمرطبات :
تعتبر العصيرات الطبيعية والشاي بالأعشاب والشاي الأخضر من أفضل والأكثر فائدة من المشروبات .
المشروبات المفيدة :
الشاي الأخضر - البيرة - القهوة - الشاي العادي .
الممنوعات من المشروبات :
جميع أنواع الصودا حتى الخاصة بالريجيم